Alimento a base de proteina deslatosada y arroz
Consiste en la elaboracion de un alimento consistente de una base de proteina deslactosada que incluye un proceso de separacion de proteina por untrafiltracion y nanofiltracion y luego es llevada a un tanque de pasteurizacion. La composicion del alimento incluye: arroz, solidos totales, grasa, proteina, carbohidratos y cenizas. Este alimento es utilizado como un componente de alta capacidad nutritiva para niños de bajos recursos
Palabras clave: deslactosada que incluye proteina por untrafiltracion alimento incluye proteina alimento
Titular:
PARQUE TECNOLOGICO UNIVERSITARIO DEL ZULIA
Código: 159185
Nacionalidad: VE / VENEZUELA
Domicilio: Maracaibo
Pais Residencia: VE / VENEZUELA
Nombre del Agente: Código:2786 CARMEN YOLANDA PINZON DE FUENTES
Tipo de Patente:A / INVENCION
Registro
| Pais | Solicitud | Fecha de Solicitud |
|---|---|---|
| Ve / venezuela | 1995-000523 | 05/04/1995 |
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| Deposito en: |  |
|---|---|
| Estatus: | 800 |
Titular: | ||
|
| ||
Clas. Internacional | ||
| S=A23L 1/10 | ||
| S=A23J 1/20 | ||
| P=A23J 3/08 | ||
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