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Dispersiones acuosas con derivados de almidon hidrolizado

Reivindicacion numero 1.- Dispersion que consta de una fase grasa comestible y de una fase acuosa que contiene un derivado de almidon hidrolizado cuyo equivalente de dextrosa (de) esta por debajo de 2 y que contiene al menos un agente gelizante, en la cual el derivado de almidon hidrolizado esta presente en su concentra- cion critica, o por encima de ella".

Palabras clave: derivado de almidon acuosa que contiene almidon hidrolizado contiene almidon

Inventores: Ravinder Redoy Podutoori
Freek Reckweg

Estado:DESISTIMIENTO , 1997-07-31 00:00:00

Registro Inicial:95 47785 Secu even.0

Expediente:95 47785 Secu even.0

Solicitante(s): Unilever n.V.,

Apoderado:Jose lloreda camacho.

Actos Administrativos:RESOLUCION - 1342 de 13/08/1997,

Estado:DESISTIMIENTO 1997-07-31 00:00:00

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Deposito en:Colombia
Classificacion Ipc: A23L 1/5A23D 7/0
Expediente:95 47785
Fecha de Solicitud:12/10/1995
Sector:Quimica pura.
Certificado:0
Tipo concesion: TOTAL

Inventores:

Ravinder Redoy Podutoori

Freek Reckweg

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