Enriquecimiento de alimentos con un complejo de calcio
La presente invención se refiere a alimento fortificado que comprende una cantidad fortificante de un complejo de calcio y un polisacárido hidrolizado. El alimento puede ser un producto a base de lácteos, tal como leche o un producto de leche.
Palabras clave: complejo de calcio presente invenci alimento fortificado leche alimento
Nombre del Agente: JOSE B. DUMONT; Varsovia # 44-2º Piso, Juárez, 06600, Cuauhtémoc, Distrito Federal
Titular: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.
Prioridad:US 7390701996-10-28 3401993/08/13,
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| Deposito en: |  |
|---|---|
| Solicitud: | PA/a/1998/005161 |
| Presentacion: | 25/06/1998 |
| Tipo de Documento: | Patente |
| Concesión: | 21/01/2002 |
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