Metodo para identificar productos descongelados y recongelados

Un método de congelamiento de un producto comprende el paso de formar una indentación sobre el producto alimenticio congelado. Esa identificación puede ser alterada de manera irreversible después de que el producto alimenticio congelado sea descongelado de modo que exista una indicación de que el producto de alimenticio congelado ha sido descongelado durante el almacenamiento.