Un metodo de preparacion de un producto de trigo extruido que comprende las etapas de moler trigo entero, añadir humedad al trigo molido, distribuir uniformemente la humedad en el trigo molidopara hacer una masa, llevar la masa a traves de un troquel en una tasa suficiente para generar calor y vapor en la masa, cocerla masa en el troquel para acondicionar el trigo y someter a extrusion la masa dentro de una zona de presion inferior para expulsar el vapor y extender la masa
Palabras clave: humedad al trigo troquel para acondicionar cocerla masa trigo molidopara masa trigo
Titular:
NEW GENERATION FOODS INC.
Código: 179102
Nacionalidad: US / E.U.A.
Domicilio: Reno, Estado de Nevada
Pais Residencia: US / E.U.A.
Tipo de Patente:A / INVENCION
| Pais | Solicitud | Fecha de Solicitud |
|---|---|---|
| Ve / venezuela | 1983-000426 | 14/03/1983 |
| Deposito en: | ![]() |
|---|---|
| Numero de Registro: | A046471 |
| Fecha de Registro: | 10/05/1988 |
| Fecha de Vencimiento: | 10/05/1998 |
| Estatus: | 555 |
Titular: | ||
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Clas. Internacional | ||
| P=A23P 1/12 | ||