Procedimiento microbilogico para producir proteina heterologa en levaduras

La presente invención se refiere a procedimiento microbiológico para producir una proteína heteróloga en levaduras, caracterizado porque comprende de: cultivar a una levadura transformada con un vector de expresión que contiene ADN, que codifica para la producción de la proteína y una señal, de polipéptido heterólogo a la levadura, en un medio tal como el YEPD que contiene 1 por ciento de extracto de levadura; 2 por ciento de peptonas y 2 por ciento de glucosa más menos 3 por ciento de agar Difco; ó, YNB más CAA que contiene 6.7 gramos de una fuente de nitrógeno de levadura (sin aminoácidos); (YNB) (Difco), 10 milígramos de adenina, 10 milígramos de uracilo, 5 gramos de casamino-ácidos (CAA); 20 gramos de glucosa y más menos 30 gramos de agar por litro.