Procedimiento para la preparacion de masa celular

Un procedimiento para la preparacion de masa celular bacteriana,que tiene una elevada proporcion de proteinas y, junto a ellas,grasas, hidratos de carbono y vitaminas. La masa celular sirvecomo sustancia basica para piensos y alimentos. El procedimientopara la preparacion de masa celular bacteriana por cultivo de bacterias de la familia methylomonas es en condiciones aerobias en un medio nutricio que contiene metanol como manantial de carbono, manantiales de nitrogeno y sales minerales esenciales y se caracteriza porque se utiliza una cepa de la especia methylomonasclara atcc 31226, y porque la concentracion de metanol se encuentra entre 5 y 150 ppm, referido al peso del medio nutricio