Proteinas anti-obesidad

Una proteina de formula (i): figura 1 en donde: xaa en la posicion 4 es gln o glu; xaa en la posicion 7 es gln o glu; xaa en la posicion 22 es gln, asn o asp; xaa en la posicion 27 es thr o ala; xaa en la posicion 28 es gln, glu, o ausente; xaa en la posicion 34 es gln o glu; xaa en la posicion 54 es met, metionina sulfoxido, leu, ile, val, ala o gly; xaa en la posicion 56 es gln o glu; xaa en la posicion 62 es gln o glu; xaa en la posicion 63 es gln o glu; xaa en la posicion 68 es met, metionina sulfoxido, leu, ile, val, ala o gly; xaa en la posicion 72 es gln, asn, o asp; xaa en la posicion 75 es gln o glu; xaa en la posicion 78 es gln, asn o asp; xaa en la posicion 82 es gln, asn o asp; xaa en la posicion 100 es glu, trp, phe, ile, val o leu; xaa en la posicion 108 es asp o glu.